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À Lá Carte
Pratos Quentes e Saladas
COUVERT E APERITIVOS
Pão Diverso e Manteiga
por pessoa
MZN 120
Cesto de Pão Torrado e Tostas
MZN 180
Pão d'Agua de Alho e Cebolinha
MZN 180
Pão de Alho c/Queijo
MZN 220
Patê do dia c/Tostilnhas
MZN 250
Azeitonas Temperadas
MZN 250
Chamussas de Canraguejo c/ Sweet Chilli
MZN 570
Chamussas Trio de Queijos e Mel
MZN 660
Tábua de Queijo Curado
c/ Azeitonas Temperadas
MZN 990
SALADAS / HEALTH GOURMET
Salada Fresca
MZN 420
Salada Grega à Chefe
MZN 550
Salada de Abacate e/ Mozzarella Bufala
MZN 650
Salada Caprese
MZN 650
Salada de Frango à Chefe
MZN 670
Salada Tropical
camarão e ananás grelhado
MZN 750
Salada Thay de Beef
MZN 790
Salada de Atum Fresco
com ovos de codorniz
MZN 820
Salada Sushi de Salmão Fumado e Camarão
MZN 950
PEIXES E MARISCOS
Atum Fresco Braseado
com batata doce
MZN 1,250
Medalhões de Garoupa
com pasta de azeitonas
MZN 1,190
Lombinhos de Papagaio à Beira-mar
MZN 1,250
Filtes de Garoupa à Lagareiro
MZN 1,290
King Klip
c/ molho de mexilhões e puré de alho francês
MZN 1,390
Linguado Grelhado
c/ molho de manteiga e batata à pardeiro
MZN 1,750
Salmão Grelhado
c/ puré de alho francês e molho
MZN 1,850
Polvo Assado
c/ grelos e batata doce
MZN 1,450
Bacalhau Cremoso
c/ batata murro
MZN 1,990
Bacalhau Assado
c/ camarão à South Beach
MZN 2,100
Caril de Lagosta
c/ arroz de coco
MZN 1,750
Camarão Picante
na frigidera c/ arroz salteado de cogumelos
MZN 1,550
Camarão Queen Grelhado (10)
MZN 1,850
Camarão Tigre TM Grelhado (6)
MZN 2,850
Camarão Tigre TG Grelhado (4)
MZN 3,800
Camarão Carabineiro Grelhado (4)
MZN 4,200
Lagosta de Alto Mar Grelhado (PV kg)
MZN 4,500
Mariscada do Índico (2 pax)
travessa de mariscos c/ Lagosta, Carobineiros, Camarão Tigre e Camarão Queen Grelhados
MZN 6,500
Mariscada do Índico (4 pax) - Travessa de Maricos
c/ Lagosta, Carobineiros, Camarão Tigre e Camarão Queen Grelhados
MZN 11,000
SOPAS E CREMES
Gazpacho
Sopa Fria
MZN 350
Caldinho de Peixe Picante
Mutxucho
MZN 370
Massinha de Peixe
MZN 390
Bisque de Carangueijo
MZN 420
MASSAS E RISOTOS
Quiche Vegetariano
com salada
MZN 690
Quiche de Carnes Fumadas
com salada fresca
MZN 790
Raviolis de Vitela
com molho de tomate e parmesão
MZN 890
Raviolis de Espinafres
com molho branco
MZN 850
Caril de Lentilhas e Vegetais
MZN 950
Penne all Arrabiatta
MZN 890
Penne de Marisco à Puttanesca
MZN 990
Fettucini Carbonara
MZN 950
Fettuccine à South Beach Pesto
bacon e peperoni
MZN 1,050
Tagliatelle de Frango e Broculos
MZN 950
Tagliatelle de Salmão
MZN 1,050
Risotto de Cogumelos
espargos e ervilhas
MZN 1,100
Risotto do Mar
MZN 1,350
Risotto de Bacalhau
MZN 1,450
ENTRADAS
Amêijoas c/ Tomate
MZN 520
Amêijoas de Inhambane ao Natural
MZN 620
Ceviche de Peixe /Atum
com Abacate
MZN 590
Ceviche de Camarão e Gengibre
MZN 850
Crostini de Presunto de Parma
MZN 550
Crostini de Salmão Fumado e Queijo Creme
MZN 750
Polvo Apimentado
MZN 650
Saladinha de Polvo
com feijão frade
MZN 590
Cesto Folhado de Caranguejo
MZN 650
Camarão Picante ao Alho
MZN 790
Camarão Crocante
com molhos tártaro e cocktail
MZN 650
Mexilhões em Salsa Vinagrete
MZN 750
Carpaccio de Ananás
com salmão fumado
MZN 850
Beef Carpaccio
MZN 790
Desfeita de Bacalhau
com grão e ovos de codorniz
MZN 850
Mimos de Lagosta
co molho Holandês e Rúcula
MZN 890
Rabos de Lagosta
de alto mar a vapor
MZN 950
Ostras da Namíbia
6 ostras e 3 molhos degustação
MZN 1,500
Tábuas Fria do Mar (2/4 pax)
Lagostinha, Lagostins e Camarão S cozidos, Mexilhões e Ostras
MZN 2,750
CARNES
Peito de Frango Grelhado
(250g)
MZN 990
Grelhada de Porco
c/ migas de feijão frade (400g)
MZN 1,150
Bife de Alcatra grelhado
(250g)
MZN 1,190
Bife Alcatra
c/ molho de pimenta verde (250g)
MZN 1,250
Picanha Fatiada Grelhada
c/ ananás, feijão preto e batata frita (300g)
MZN 1,490
Filet Mignon à Maitre D'Hotel
(250g)
MZN 1,650
Medalhões de Filet
c/ batata assada molho 3 pimenta (250g)
MZN 1,750
Costeletão Grelhado (500g)
com molho Chimichurri, servido na tábua c/ batata salteada, cogumelos frescos e frutas
MZN 1,850
Tábua 1 - Ribeye na pedra (1kg)
MZN 3,300
Tábua 2 - Alcatra e Picanha
Servido c/ 3molhos e frutas tropicais
MZN 2,750
Tábua 3 - Filete Mignon, Picanha
Servido c/ 3 molhos, frutas tropicais e feijão preto
MZN 3,250
Tábua 4 - Tamahak, filet Mignon
Servido c/ 3 molhos, frutas tropicais e legumes grelhados
MZN 3,500
Tábua 5 - Tamahak, Filet Mignon, Picanha
Servido c/ 4 molhos, frutas tropícais e secos e Legumes grelhados, feijão
MZN 4,500
Tábua 6 - Tamahak, filet Mignon, Picanha
Servido c/ 4 molhos, frutas tropícais e secos e Queijos Premium
MZN 5,500
PRATOS PARA CRIANÇAS
Fettucine à Bolonhesa
MZN 650
Douradinhas de Peixe
MZN 750
Prego no Prato (100g)
MZN 790
ACOMPANHAMENTOS EXTRAS
Batata Palito/ Arroz DIia ou Coco/ Batata à Rodela ou Assada. Legumes e Salteados/ Salada Fresca
MZN 300
GALERIA
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